Sve o hrvatskom hotelijerstvu|Tuesday, October 20, 2020
Navigacija Home » Hotelski rječnik – N

Hotelski rječnik – N

A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Napojnica – novčani iznos koji gost daje osoblju kao nagradu za pruženu uslugu.

Neopravdani odlazak gosta prije vremena – svaki odlazak za koji se ne bi našlo neko ozbiljno opravdanje. Ode li gost neopravdano prije vremena, hotelijer naplaćuje odštetu u visini 3/4 ugovorene cijene, ali samo za one usluge koje još nisu korištene.

Noćenja turista – statistički izraz kojim se mjeri veličina turističkog prometa. U hotelijerstvu služi kao jedinica mjere ostvarenja fizičkog turističkog pometa.

Noćni red – naziv koji obuhvaća niz standardom propisanih radnji kojima dežurna sobarica priprema sobu za noć. Karakterističan je za hotele visoke kategorije. noćni red obično obuhvaća: skidanje dekorativnog pokrivača na krevetu, stavljanje prostirke i papuča, stavljanje bombona ili čokoladice na noćni ormarić, navlačenje zastora, paljenje noćne lampe i dr.